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Rosenkohl - Asiastyle
Kreuzblütler, dazu gehören Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Pak Choi, Grünkohl und Rosenkohl, sind richtige Homronreiniger. Sie enthalten eine...
6. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Edamame
Die Wunderbohne ist nicht nur eine wahre Proteinquelle, sondern beinhaltet auch noch gesunde Omega-3-Fettsäuren, die Vitamine C, E und...
6. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Karotten-Apfel-Hirse-Porridge
Äpfel sind nicht nur schmackhaft - sondern auch gesund. Erinnerst du dich an den Spruch "An apple a day keeps the doctor away."? Zutaten...
6. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Kokos Limetten Mousse mit Ananas Kompott
Ananas sorgt mit ihrem hohen Vit-C-Anteil für ein starkes Immunsystem, wirkt als starkes Antioxidans, enthält für eine Frucht viel...
6. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Melanzani-Auflauf mit Mozzarella
Ofengerichte sind nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch ziemlich praktisch. Sie lassen sich super vorbereiten und helfen außerdem...
6. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Es ist September und Apfel-Saison
Erinnerst du dich an den Spruch "An apple a day keeps the doctor away."? Zugegeben, das ist wohl sehr zugespitzt, aber Äpfel können eine...
6. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Wie Junkfood das Gehirn beeinflusst
Hochverarbeitete Lebensmittel sollen Angstzustände, Depressionen und neurodegenerative Erkrankungen befeuern. Vieles ist noch unklar –...
6. Jan. 20244 Min. Lesezeit
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BRAINFOOD
Mit gesunder Ernährung unser Gehirn unterstützen! Es macht zwar nur 2 % unseres Körpergewichts aus, verbraucht aber 20% unserer Energie....
6. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Yin, Yang, Jing und noch so einige Weisheiten aus der TCM
"Und in der TEM gibt es nichts Vergleichbares?" Frage an meine Hautärztin, die klassische Schulmedizin mit Komplementärmedizin...
6. Jan. 20249 Min. Lesezeit
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Papaya: Süß und gesund
... Verstopfung, Blähungen, Magenverstimmung, Krebsvorsorge, "Frucht zum Abnehmen", stärkt das Immunsystem, hilft bei Entsäuerung ... Es...
6. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Hähnchenbowl mit Brokkoli und Reis
Zwiebel und Knoblauch beinhalten Inulin, ein natürliches Präbiotikum, das den Darm in Schwung bringt und so gegen Verstopfung wirkt....
5. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Beeren-Smoothie mit Möhrengrün
Rote Beete Blätter enthalten 7 x mehr Kalzium als die Knollen, 200 x so viel Vitamin A und 2.000 x so viel Vitamin K ...
22. Dez. 20231 Min. Lesezeit
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Griechischer Joghurt: Es gibt viele Gründe, warum er so gesund ist
Griechischer Joghurt ist reich an Eiweiß hilft dadurch beim Abnehmen. Zudem enthält er diverse Mikronährstoffe und probiotische Bakterien ..
22. Dez. 20236 Min. Lesezeit
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Linsencurry mit Brokkoli und Karotten
Brokkoli enthält eine hohe Konzentration an Dindolmethan (DIM). DIM hat eine regulierende Wirkung auf die Östrogenentgiftung der Leber ...
6. Dez. 20231 Min. Lesezeit
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